مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مصر

أم الدنيا
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدهون

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشق الجوارح
مدير الموقع
مدير الموقع
عاشق الجوارح


ذكر عدد الرسائل : 528
العمر : 37
الجنسية : اماراتي
المهنة : تحريات
المزاج : على كيفك
تاريخ التسجيل : 15/09/2007

الدهون Empty
مُساهمةموضوع: الدهون   الدهون I_icon_minitime28/10/2007, 7:33 pm

الدهنيات:

الدهون P9



الدهنيات ضرورية في الغذاء لكونها توفر الأحماض الدهنية غير المشبعة والضرورية. وهي تنقل بعض الفيتامينات وتؤمن الوقود الاحتياطي للجسم.
ويمكن أن نصف الدهون بمثابة وقود مخزن ثاني في الجسم بعد الكربوهيدرات.
وتعتبر الحيوانات والخضراوات المصدران الأساسيان للدهنيات، فالكريما والزبدة التي هي دهون أمينية والتي تشمل الزيوت النباتية (كزيت الفول السوداني، زيت الذرة، وغيرها من الزيوت..) فهذه الأحماض غير المشبعة ضرورية لبنية الخلايا السليمة. والدهون ضرورية أيضاً لإنتاج المادة الصفراء التي هي بدورها ضرورية للهضم الصحيح ولطرد الأوساخ من الجسم.
وهناك بعض الدهون المضرة بالصحة الجيدة. وهذه الدهون هي الدهون المشبعة أو المهدرجة كالسمن النباتي، وزبدة الفول السوداني المهدرجة. ففي حالاتها الطبيعية تكون هذه الزيوت طبيعية تماماً. ولكن عندما تهدرج تصبح في حالة لا يكون بمقدور الجسم البشري تناولها بسهولة.

والمتصور "بهدرجة الزيت النباتي" أن يكون الهيدروجين قد دخل إليه، وأن ذرات من الهيدروجين قد اتحدت مع الجزئيات الطبيعية، وبالتالي يكاد الإنسان لا يأكل منها كثيراً، وخاصة دهون الحيوانات. وهنا لا بد من التنبيه إلى أنه عند تناول اللحوم مطبوخة كانت أو مشوية، يكون من الحكمة أن يضع الإنسان معها بعضاً من الدهن لأنه ضروري للصحة الجيدة ولزيادة الطاقة عند الإنسان.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://5star.montadalhilal.com/index.htm?sid=8f314b1b4cf69075d23
الفرعون
مدير الموقع
مدير الموقع
الفرعون


ذكر عدد الرسائل : 514
العمر : 35
الجنسية : (أم الدنيا)
المهنة : طالب للعلم
المزاج : حسب مزاج الأعضاء
تاريخ التسجيل : 14/09/2007

الدهون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدهون   الدهون I_icon_minitime28/10/2007, 7:37 pm

مشكوووووووور يا أهلاوي




تحياتي,,,,,,,,,,,,,,,
الفرعون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://egypt.forumotion.asia
عاشق الجوارح
مدير الموقع
مدير الموقع
عاشق الجوارح


ذكر عدد الرسائل : 528
العمر : 37
الجنسية : اماراتي
المهنة : تحريات
المزاج : على كيفك
تاريخ التسجيل : 15/09/2007

الدهون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدهون   الدهون I_icon_minitime29/10/2007, 11:48 pm

شكرا علي مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://5star.montadalhilal.com/index.htm?sid=8f314b1b4cf69075d23
المنتهي
مشرف حاصل على وسام الشرف
مشرف حاصل على وسام الشرف



ذكر عدد الرسائل : 348
العمر : 22
الجنسية : UAE
المهنة : STUDENT
المزاج : OK
تاريخ التسجيل : 18/09/2007

الدهون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدهون   الدهون I_icon_minitime1/11/2007, 7:03 pm

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الجوارح
مدير الموقع
مدير الموقع
عاشق الجوارح


ذكر عدد الرسائل : 528
العمر : 37
الجنسية : اماراتي
المهنة : تحريات
المزاج : على كيفك
تاريخ التسجيل : 15/09/2007

الدهون Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدهون   الدهون I_icon_minitime3/11/2007, 2:06 pm

شكرا علي مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://5star.montadalhilal.com/index.htm?sid=8f314b1b4cf69075d23
 
الدهون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مصر :: قسم المنتديات العامة :: صحتك أولا-
انتقل الى: